⬥ Смак: кисло-солодкий, тропічний,пряний
⬥ Історія: Рецепт Passion Sour почав з’являтися в меню барів наприкінці 2000-х років, коли популярність фруктових та кисло-солодких коктейлів була на піку. Головна ідея цього коктейлю – перенести класичний кисло-солодкий баланс у світ тропічних ароматів. Основний інгредієнт, сироп маракуї, робить напій яскравим, освіжаючим та вишуканим.
Спершу коктейль став улюбленцем барменів у великих містах Європи та Америки, де експерименти з кислими нотками були популярними серед міксологів. Passion Sour швидко завоював прихильність завдяки своїй універсальності: він може подаватися як елегантний напій для вечірок або як освіжаючий аперитив.
⬥ Склад: віскі Wild Turkey 81, пюре маракуї, лимонний сік, медовий сироп, білок, маракуя