Коктейль El Presidente

⬥ Смак:  цитрусово-ягідний з нотками білого вина та довгим трав'яним післясмаком.

⬥ Склад: ром Zacapa Cent Solera Gran Reserva, сухий вермут, лікер Couintreau, гранатовий сироп

⬥ Історія: Коктейль «Ель Президент» з'явився на Кубі в середині 1910-х років. Згідно з першою версією, рецепт розробив Константино Рібалайгуа Верт (Constantino Ribalaigua Vert) – один із найвідоміших гаванських барменів на прізвисько «Володар Дайкірі ».

В інтерв'ю 1937 року Костянтино Рібалайгуа розповів, що вигадав «Ель Президенте» як кубинську відповідь на коктейль «Манхеттен (Manhattan)» .

Цікаво, що це один із небагатьох коктейлів на основі рому без ананасового чи лаймового соку.